Najpopularniejsze

Reklama

Wiadomości

  • 16 marca 2022
  • wyświetleń: 741

Polscy producenci sprzętu gastronomicznego

Materiał partnera:

Wybór sprzętów gastronomicznych do lokalu z pewnością nie jest zadaniem łatwym. Oprócz tego, że wymaga to od nas dokładnego przemyślenia oraz wyboru możliwie najlepszych rozwiązań, to w zdecydowanej większości wiąże się ze sporym nakładem finansowym. Zatem jeżeli już planujemy otwarcie restauracji lub innego miejsca, gdzie serwowane będzie jedzenie, powinniśmy odpowiednio się do tego przygotować. Niewątpliwie wybór doskonałego szefa kuchni oraz wspaniałego zespołu, który będzie mu asystował, jest kwestią jedną z najważniejszych. Ponadto na uwagę zasługuje również fakt, jak będzie wyglądał nasz lokal, a więc należy przemyśleć kwestie estetyczne. Jednak to nie wszystko. Bardzo ważne jest tutaj to, jaki sprzęt gastronomiczny wybierzemy. Na co zatem należy zwrócić uwagę? Jaki producent jest szczególnie polecany? Jaki sprzęt gastronomiczny będzie konieczny? Tego dowiecie się z dalszej części naszego tekstu.

Linkhouse


Polscy producenci sprzętu gastronomicznego, czyli Stalgast



Ci, którzy zajmują się branżą gastronomiczną z pewnością doskonale znają tę firmę. Firma Stalgast gości na naszym rynku od roku 1990 i z powodzeniem zaspokaja potrzeby najbardziej wymagających klientów. Decydując się na współpracę z tą marką możemy liczyć na wsparcie specjalistów z wielu dziedzin: projektantów technologii gastronomicznych, doświadczonych sprzedawców, ekspertów produktowych, znawców kulinarnych, serwisantów oraz monterów. Wieloletnie doświadczenie w gastronomii sprawiła, że firma Stalgast w sposób szczególny dba o budowanie oraz utrzymanie partnerskich relacji z klientami, oferując tym samym możliwie najlepsze rozwiązania i proponując najbardziej niezawodny sprzęt, który sprawdzi się w prowadzeniu gastronomii. Dzięki współpracy z najlepszymi specjalistami możemy liczyć na zakup urządzeń gastronomicznych na najwyższym poziomie, a także w pełni dobranymi do naszych potrzeb oraz oczekiwań. Ta rodzinna firma od roku 2008 zajmuje się również produkcją mebli gastronomicznych ze stali nierdzewnej i wykonywanych na zamówienie indywidualne. Ponadto w ofercie tego producenta znajdziemy zmywarki gastronomiczne, ciągi grzewcze, ciągi wydawcze oraz drobny sprzęt nadstawny. Istotne jest także to, że ta polska marka, jako jedyna w kraju, produkuje akcesoria gastronomiczne wykonywane z tworzyw sztucznych. Dzięki tym innowacjom oraz proekologicznym działaniom stosowanym w produkcji mebli, z powodzeniem u tego producenta znajdziemy coraz to nowsze rozwiązania oraz nowatorskie podejście do gastronomii.

Co właściwie kupić do lokalu gastronomicznego?



Pod pojęciem sprzętu gastronomicznego kryje się tak naprawdę wiele różnego rodzaju urządzeń, mebli gastronomicznych czy sprzętu do przechowywania żywności. Zaliczyć możemy tutaj nie tylko piece i kuchnie gazowe, ale również maszyny do mielenia mięsa, inne urządzenia dotyczące obróbki mechanicznej żywności, chłodziarki, a nawet blendery i miksery. Jednak zanim zdecydujemy się na sporządzenie listy urządzeń, które mają okazać się potrzebne w naszym lokalu, powinniśmy określić jego profil. Kluczowe jest to, jaki rodzaj kuchni zamierzamy serwować i jakie dania planujemy podawać naszym klientom. Z pewnością inne wyposażenie lokalu gastronomicznego będzie w pizzerii, a inne w restauracji azjatyckiej czy w cukierni. Kluczowe jest również to, by sprzęt gastronomiczny został perfekcyjnie dopasowany do potrzeb lokalu. Ale to nie wszystko. Istotne jest to, by wyróżniał się on również swoim bezpieczeństwem w eksploatacji, a także został odpowiednio wkomponowany w dostępną przestrzeń. Dzięki temu praca w kuchni będzie naprawdę przyjemna i przygotowywanie dań nastąpi sprawnie. Warto również zdecydować się na rozmowę z szefem kuchni, a nawet z całym zespołem, który ma tam pracować. Wszelkie sugestie i opinie, które będą dotyczyć wyboru urządzeń oraz sprzętów gastronomicznych, mogą okazać się nieocenione.

Podsumowanie

Jak widać wybór sprzętu gastronomicznego jest zadaniem trudnym i wymagającym. Oczywiście jeżeli zdecydujemy się na wybór urządzeń od solidnego producenta, będziemy mogli liczyć na jego wsparcie na każdym etapie. Niezwykle ważne jest bogate zaplecze serwisowe, a także wsparcie w tym temacie. Fachowe doradztwo oraz profesjonalna obsługa odgrywają tutaj ogromną rolę. Jak już wspomnieliśmy, najwyższą jakość sprzętów gastronomicznych możemy znaleźć u polskiego producenta - firmy Stalgast.